La vitamina K è anche chiamata vitamina della coagulazione.Dal suo nome, possiamo sapere che la sua funzione fisiologica principale è quella di favorire la coagulazione del sangue.Allo stesso tempo, la vitamina K è anche coinvolta nel metabolismo osseo.

La vitamina K1 non è attualmente ampiamente utilizzata negli integratori alimentari per animali domestici a causa del suo costo.La stabilità del menachinone negli alimenti è diminuita dopo l'estrusione, l'essiccazione e il rivestimento, quindi sono stati utilizzati i seguenti derivati ​​di VK3 (a causa dell'elevato recupero): menadione bisolfito di sodio, menadione solfito complesso di bisolfato di sodio, menadione solfato acido dimetilpirimidinone e menachinone nicotinamide solfito.

Carenza di vitamina K nei gatti

I gatti sono nemici naturali dei topi ed è stato riferito che i gatti hanno ingerito per errore veleno per topi contenente dicumarina, portando a un tempo di coagulazione del sangue prolungato.Molti altri sintomi clinici, come fegato grasso, malattie infiammatorie intestinali, colangite ed enterite, possono anche portare a malassorbimento dei lipidi e carenza secondaria di vitamina K.

Se ti capita di avere un gatto Devon Rex come animale domestico, è importante notare che la razza nasce carente di tutti i fattori di coagulazione legati alla vitamina K.

Fabbisogno di vitamina K per i gatti

Molti alimenti commerciali per gatti non sono integrati con vitamina K e si basano sull'azione degli ingredienti del cibo per animali domestici e sulla sintesi nell'intestino tenue.Non ci sono segnalazioni di supplementazione di vitamina K nel cibo per animali domestici.A meno che non ci sia una notevole quantità di pesce nel cibo principale per animali domestici, generalmente non è necessario aggiungerlo.

Secondo esperimenti stranieri, sui gatti sono stati testati due tipi di cibo per gatti in scatola ricco di salmone e tonno, che possono causare sintomi clinici di carenza di vitamina K nei gatti.Diverse gatte e gattini che hanno ingerito questi alimenti sono morti per sanguinamento e i gatti sopravvissuti hanno avuto tempi di coagulazione prolungati a causa della carenza di vitamina K.

Questi alimenti per gatti contenenti pesce ne contengono 60μg.kg-1 di vitamina K, una concentrazione che non soddisfa il fabbisogno di vitamina K dei gatti.Il fabbisogno di vitamina K di un gatto può essere soddisfatto dalla sintesi dei batteri intestinali in assenza di cibo per gatti contenente pesce.Il cibo per gatti contenente pesce richiede un'integrazione aggiuntiva per soddisfare le carenze nella sintesi delle vitamine da parte dei microbi intestinali.

Il cibo per gatti ricco di pesce dovrebbe contenere del menachinone, ma non sono disponibili dati sulla quantità di vitamina K da aggiungere.La dose consentita della dieta è 1,0 mg/kg (4 kcal/g), che può essere utilizzata come apporto appropriato.

Ipervitamina K nei gatti

Il fillochinone, la forma naturale di vitamina K, non ha dimostrato di essere tossico per gli animali per nessuna via di somministrazione (NRC, 1987).Negli animali diversi dai gatti, i livelli di tossicità del menadione sono almeno 1000 volte il fabbisogno dietetico.

Il cibo per gatti a base di pesce, oltre alla necessità di prestare attenzione agli indicatori della vitamina K, deve anche prestare attenzione agli indicatori della tiamina (vitamina B1)